
Turėjome galimybę susipažinti su mažų ūkių, nedidelių iš kartos į kartą perduodamų šeimos verslų atstovais. Apsilankėme levandų ir levandinų augintojų ūkyje; alyvuogių ir vyno ūkyje; ekologiniame ožkų pieno sūrių ūkyje; pasidžiaugėme matydami trijų kartų atstovus besisukančius nugos manufaktūroje; sužinojome sraigių auginimo subtilybes; išgirdome pasakojimą apie triufelių auginimą bei šio verslo ypatumus; lankėmės senovinėje filtrų artelėje. Stebėjomės bei džiaugėmės matydami entuziazmo, tikėjimo tuo ką daro kupinus ūkininkų veidus. Jie noriai dalinosi savo patirtimi, atsakinėjo į mums rūpimus klausimus. Mes, savo ruožtu, kiekviename ūkyje pristatėme mūsų krašto amatus bei kulinarinį paveldą.
Taigi mums pavyko ne tik įgyti naujos patirties, užmegzti naudingų kontaktų, bet manome, kad kiekvienas dalyvis grįžo kupinas naujų idėjų, minčių, ryžto bei noro skatinti bendruomeninę veiklą, imtis vietinių būdingų mūsų kraštui veiklų.
Trakų rajono valų kaimo bendruomenė "Neris"